Reconocen a 12 familias de Guanajuato por preparar platillos saludables

La gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, encabezó el Festival Familiar ¡Vive Más! Come Sano, Actívate Siempre, organizado por el Sistema DIF Estatal para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación y reconocer a 12 familias que participaron en un reto de preparación de platillos saludables.

Durante el evento, realizado en el marco de esta conmemoración, se premió a seis familias en la categoría de Súper Lunches Saludables y a otras seis en Cocina en Equipo. Cada una recibió un premio de 10 mil pesos.

Las familias ganadoras son originarias de Jerécuaro, Atarjea, Uriangato, Acámbaro, Victoria, Silao, Valle de Santiago, Jaral del Progreso, Purísima del Rincón, San Miguel de Allende, Santiago Maravatío y Cortazar.

Entre las recetas presentadas se encuentran platillos elaborados con nopales, tamales, crepas e ingredientes de la región, con propuestas que buscan incorporar opciones nutritivas a la alimentación cotidiana.

La gobernadora señaló que los platillos ganadores formarán parte de un recetario que se busca distribuir en los hogares de Guanajuato para promover hábitos de alimentación saludable.

Una iniciativa con más de una década

El reto forma parte de una iniciativa impulsada por el DIF Estatal, que retoma el concurso de Platillo Saludable, realizado desde 2013. De ese año a 2025, el certamen reunió 2 mil 166 recetas provenientes de los 46 municipios de Guanajuato y dio origen a cinco recetarios estatales.

La jornada también se integró a la Súper Liga de la Salud, una estrategia que promueve hábitos saludables mediante talleres, juegos, actividad física y preparación de alimentos en familia.

Día Mundial de la Alimentación 2026

El Día Mundial de la Alimentación se conmemora cada 16 de octubre por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Para 2026, el lema es “Innovar hoy para nutrir mañana”, que plantea la importancia de combinar nuevas ideas con conocimientos transmitidos entre generaciones para favorecer el acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos.

Al festival asistieron Juan Carlos Montesinos Carranza, presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal; Alfonso Borja Pimentel, director general del DIF Estatal; Valeria Alfaro García, presidenta del Sistema DIF Municipal de Irapuato, y Gabriel Cortés Alcalá, secretario de Salud de Guanajuato, además de legisladores e integrantes del gabinete estatal.